Ensilering af dødfisk og biprodukter fra fiskeindustrien
Dødfisk og biprodukter fra fiskeopdræt og fiskeforarbejdning skal håndteres hurtigt og sikkert. Ensilering stabiliserer fiskematerialet ved hjælp af syre, hæmmer bakterievækst og bidrager til bedre biosecurity på anlægget.
Resultatet er en homogen og pumpbar fiskeensilage med øget holdbarhed, som er nemmere at lagre, transportere og håndtere end ubehandlede fiskerester.
Samtidig bevares værdifulde ressourcer i fiskematerialet. Afhængigt af råmaterialet og gældende regler kan fiskeensilagen udnyttes videre til eksempelvis biogas, gødning, foder eller andre formål.
Hygiejnisering af fiskeensilage og slam til biogas
Fiskeensilage og slam fra fiskeopdræt indeholder værdifuldt organisk materiale, som kan udnyttes til produktion af biogas. Afhængigt af materialets klassificering og gældende regler kan det være nødvendigt at hygiejnisere materialet, inden det tilføres biogasanlægget.
Hygiejniseringen sker ved en kontrolleret varmebehandling, der reducerer biologiske risici og sikrer, at materialet behandles i overensstemmelse med de relevante krav.
Landia BioChop hygiejniseringsanlæg
Landia BioChop er udviklet til kontrolleret varmebehandling af blandt andet fiskeensilage og slam. Anlægget har en enkel og robust opbygning med driftssikre komponenter og leveres med komplet, brugervenlig styring.
Styringen regulerer og overvåger hygiejniseringsprocessen og registrerer de nødvendige procesdata. Det giver dokumentation for behandlingen og gør den hygiejniserede biomasse klar til videre håndtering og anvendelse i biogasanlæg.
Landia-produkter til ensilering i fiskeindustrien
PowerEnsiler
komplet ensileringsanlæg til produktion af fiskeensilage
Landia BioChop
hygiejniseringsanlæg til varmebehandling af fiskeensilage og slam
Chopperpumper
til findeling, omrøring og transport af dødfisk og fiskeensilage
Neddykkede omrørere
til homogenisering og opblanding af fiskeensilage
Tørtopstillede omrørere
til homogenisering og opblanding af fiskeensilage
Langakslede chopperpumper
til findeling og pumpning af dødfisk og fiskeensilage
Ofte stillede spørgsmål om fiskeensilage og ensilering
Hvad er fiskeensilage?chevron_right
Fiskeensilage fremstillet af dødfisk, fiskerester og biprodukter fra slagterier findeles og konserveres ved tilsætning af syre. Resultatet er en homogen og pumpbar fiskeensilage med øget holdbarhed, som er lettere at lagre, transportere og håndtere.
Hvorfor tilsættes syre til fiskeensilage?chevron_right
Syren sænker pH og hæmmer bakterievækst og nedbrydning af fiskematerialet. En hurtig og ensartet syrning er vigtig for at stabilisere ensilagen, øge holdbarheden og reducere risikoen for fordærv og lugtgener.
Hvad kan ensileres?chevron_right
Landias PowerEnsiler med kraftig chopperpumper kan blandt andet håndtere hele dødfisk op til 10 kg, rejehoveder og -rester, blæksprutter og søstjerner.
Kan hele fisk ensileres uden forkværning?chevron_right
Ja. Landias knivsystem består yders af en shredder, som slår og snitter større fisk og dele itu inden det fortsætter ind gennem knivsystemet, der består at to roterende og tre faste knive. Her klippes og findeles massen, der recirkuleres gennem knivsystemet op mod 40-60 gange pr. time, indtil der er opnået en homogen og pumpbar fiskeensilage. Det reducerer behovet for separat udstyr til forkværning og omrøring.
Hvorfor er effektiv omrøring vigtig ved ensilering?chevron_right
Effektiv omrøring sikrer, at det findelte fiskemateriale og syren blandes grundigt. Det giver en ensartet pH i hele tanken og reducerer risikoen for separation og bundfældning. Resultatet er en stabil og homogen fiskeensilage med længere holdbarhed.
Hvad kan fiskeensilage bruges til?chevron_right
Fiskeensilage kan være en værdifuld ressource frem for et restprodukt, der blot skal bortskaffes. Afhængigt af råmaterialets klassificering og gældende regler kan ensilagen blandt andet anvendes til biogas, gødning, foder eller videre forarbejdning.
Skal fiskeensilage hygiejniseres før anvendelse i et biogasanlæg?chevron_right
Det afhænger af fiskematerialets klassificering og de gældende myndighedskrav. Hvor hygiejnisering er påkrævet, kan fiskeensilagen varmebehandles i et kontrolleret hygiejniseringsanlæg, inden den anvendes som biomasse i et biogasanlæg.
Hvad er fordelen ved Landias løsning til fiskeensilering?chevron_right
Landias løsning kombinerer flere procestrin i et enkelt system. Den samme chopperpumpe kan findele fiskematerialet, recirkulere og omrøre tankindholdet og sikre en homogen færdig fiskeensilage. Det betyder færre komponenter, en kompakt installation og en enkel ensileringsproces.
Lad os finde den rette løsning til fiskeensilering
Skal I håndtere dødfisk eller biprodukter fra fiskeproduktion, hjælper vores specialister med at finde den rette løsning til ensilering.
Fortæl os hvilken fisk I har, den ønskede kapacitet og jeres driftsforhold – så hjælper vi med at dimensionere en Landia-løsning, der passer til jeres behov.
